学习施工可以从以下几个方面入手：

理论学习

阅读建筑工程基础书籍，如《建筑工程概论》、《建筑识图》、《建筑材料》、《建筑施工》等，掌握建筑结构、建筑材料、施工工艺、施工图纸等理论知识。

参加培训课程，获取专业知识和技能。可以选择线上或线下的培训课程，如环球网校提供的施工员培训课程。

实践操作

跟随经验丰富的施工员进行现场学习，了解施工流程和各环节的要求，观察并模仿正确的操作方法和技巧。

参与实际项目，积累实践经验。通过实际项目，了解施工组织实际情况，与同事交流、讨论，共同学习和提高。

新技术学习

通过阅读技术文献、参加技术交流会议等方式了解最新的建筑技术动态。

学习使用建筑设计软件，如AutoCAD、Revit等，以辅助施工图纸设计。

证书考试

如果希望考取施工员证书，需要了解考试要求和流程，进行针对性的学习和准备。可以参加施工员技能培训课程，获取相关技能和知识。

自我提升

及时总结和反思学习过程中的不足和错误，进行纠正和提高。

尊重与学习行业规范，理解规范中的“必须”与“宜”等字眼所表达的不同程度的要求。

心态与准备

做好吃苦的准备，认识到施工技术是通过不断实践和经验积累来学习的。

找好领路人，避免走弯路，多请教、多问询，将别人知识真正转换成自己的。

通过以上途径，你可以逐步掌握施工技术，并逐步考取相关的证书，最终成为一名合格的施工员。建议从基础知识入手，逐步深入，同时注重实践操作和新技术的学习，以不断提高自己的专业能力和竞争力。