在宁夏，有几所知名的厨师培训机构可以考虑：

宁夏鹏飞烹饪技术学校

成立于2000年11月，由宁夏回族自治区人力资源和社会保障厅及民政厅批准。

专注于餐饮业用工、就业指导及技能人才培养。

多次被评为多个培训基地，包括下岗失业人员、城乡劳动力转移就业、回族厨师等。

宁夏新东方烹饪学校

成立多年，拥有丰富的教学经验和资深教学团队。

提供小班授课，确保每位学员得到充分关注和指导。

教学模式以实训为主，费用包含所有食材，拥有现代化教学设施和与多家餐饮企业的人才培养协议。

被授予“全国先进办学单位”。

宁夏职业技术学院

宁夏地区知名的职业学院之一，拥有完善的师资力量和教学设施，注重实践教学和产教融合。

宁夏工商职业技术学院

重要的职业学院之一，厨师专业备受重视，提供良好的学习环境和发展平台。

建议

宁夏新东方烹饪学校因其丰富的教学经验、良好的教学模式、科学的课程设计以及高就业率，通常被认为是宁夏地区较好的厨师培训学校选择。

宁夏鹏飞烹饪技术学校也是一家具有较长办学历史和丰富培训经验的学校，适合不同需求的学员。

宁夏职业技术学院和 宁夏工商职业技术学院作为职业院校，也提供了不错的厨师培训专业，注重实践教学，适合希望系统学习的学员。

根据以上信息，建议您根据自己的具体需求和目标，选择最适合自己的厨师培训机构。如果对新东方烹饪学校的丰富教学资源和较高就业率有较高期望，那么它可能是最佳选择。如果希望有更多的实践机会和职业技能认证，可以考虑宁夏鹏飞烹饪技术学校或其他职业院校的相关专业。