在杭州学习厨师培训，有几所知名的学校可以考虑：

杭州新东方烹饪学校

特点：全国大品牌，有好评，提供中餐、西餐、西点烘焙等专业，注重理论与实践结合，与多家知名餐饮企业有合作关系。

地址：杭州市余杭区良渚街道富豪路6号。

杭州华力厨师学校

特点：教学设施先进，注重实践技能培养，实施“技能 + 素质”一体化教育，良好的口碑。

杭州东方烹饪学校

特点：师资雄厚，独创的教学方法领先，是中国最大的烹饪培训学校之一。

杭州西湖国际烹饪学校

特点：属于杭州知名的烹饪学校之一，具体优势未详细描述，但综合口碑较好。

杭州旅游职业高级中学

特点：烹饪专业历史悠久，师资力量雄厚，课程设置全面，包括中式烹饪、西式烹饪等方向，毕业生就业前景良好。

杭州烹饪高等专科学校

特点：以烹饪教育为特色，提供烹饪工艺、烹饪营养、食品检验等课程，实践机会丰富。

杭州职业技术学院

特点：烹饪专业课程设置合理，注重理论与实践相结合，培养学生烹饪技能和创新能力。

浙江科技学院

特点：烹饪专业注重国际视野，包括中式烹饪、西式烹饪、酒店管理等内容，提供广阔发展空间。

杭州商业职业技术学院

特点：烹饪专业课程设置丰富，注重培养学生的烹饪技艺和创新能力，毕业生在餐饮行业竞争力强。

建议

杭州新东方烹饪学校：如果你希望快速就业并且希望学校有较好的就业推荐，杭州新东方烹饪学校是一个很好的选择。它不仅有良好的口碑，还与多家知名餐饮企业有合作关系，能够提供较多的实践机会和就业推荐。

杭州华力厨师学校：如果你注重实践技能的培养和“技能 + 素质”一体化教育，杭州华力厨师学校也是一个不错的选择。

杭州东方烹饪学校：如果你希望接受独创的教学方法，并且希望在中国最大的烹饪培训学校之一学习，杭州东方烹饪学校是一个理想的选择。

根据以上信息，你可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。