学校种植豆苗可以按照以下步骤进行：

选择良种

选择产量高、生长速度快、品质好的豆种，如青豌豆等。

选用新鲜种，避免使用存放时间过长的种子。

筛选掉破碎、畸形、干瘪的种子，确保种子健康。

准备育苗盘

准备好一个育苗盘，使用前需要消毒杀菌。

在育苗盘中铺上两层保湿纸或无纺布，喷水保湿，为豆苗发芽提供良好的生长环境。

浸种催芽

将种子浸泡到55℃的热水中，搅拌浸泡15分钟，避免烫伤。

等水温降到25℃左右时，继续浸泡5-6小时。

浸泡吸水后，将种子捞出来，包裹到湿润的湿布中，放在20-25℃的环境中催芽。

当大多数种子发芽后，取出播种。

进行播种

将种子均匀平撒于盘中，保持适当间距，避免重叠。

将摆放好的豆子放在通风的地方，避免强光直射，可以使用黑色塑料膜覆盖，促使豆苗在黑暗处生长。

每天喷水2-3次，一到两天后就能出苗。

日常管理

保持土壤适度湿润，注意通风和病虫害防治。

豆苗生长迅速，期间主要保持通风和病虫害管理。

豆苗成熟后要及时采收，避免茎叶长老。

采收

播种后10天左右即可采收，此时豌豆苗菜细嫩，口感清香。

采收时注意不可连根拔起，根部留3公分左右，之后进行养护，每天喷2-3次清水，5天后可再次采收。

通过以上步骤，学校可以成功种植出健康、生长的豆苗。