在长春，有几所知名的烹饪学校，它们提供各种烹饪相关的课程和培训，包括中餐、西餐、西点烘焙等。以下是部分长春烹饪学校的列表：

长春职业技术学院

特点：

全日制普通本专科高校，设有食品科学与工程学院，提供烹饪相关专业的教育。

优势：学院拥有一支实力雄厚的教师队伍，为学生提供实践操作和理论知识相结合的教育环境。

吉林工商学院

特点：

以经济、管理、法律、文化等多学科为主的全日制普通本专科高校，设有餐饮与管理学院，开设烹饪与营养教育专业。

优势：培养具备专业技能的应用型人才。

吉林省农业科技职业学院

特点：

以农业科技为特色，多学科协调发展的全日制普通本专科高校，设有食品科学与工程系，开设烹饪工艺与营养等相关专业。

优势：注重学生的实践能力和创新能力培养。

长春新东方烹饪学校

特点：

成立于1988年，隶属于新华教育集团，提供中餐烹饪、西点烘焙、西餐烹饪、形象设计等课程。

优势：旨在培养具备管理能力、自主创业能力和烹饪能力的复合型人才。

欧米奇西点西餐学校

特点：

属于中国西点专业人才教育机构，隶属于全国新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡、西餐管理等方向的教育。

优势：拥有海外西点教师，现代教学设施。

华南烹饪技术学校

特点：

成立于1996年，与南宁职业技术学校合作共同办学，专业丰富，学制灵活，既有短期也有长期课程。

优势：集培训、研究和就业为一体。

长春市红星烹饪职业技能培训学校

特点：

位于长春市宽城区与绿园区交汇处，环境优美，交通便利，提供专业的烹饪培训，包括厨师面食等。

优势：教学质量强，管理严格。

吉林工商技师学校

特点：

位于长春市长岭街附近，提供专业的烹饪培训。

优势：高水平的教师团队，先进的教学设施，丰富的实践教学环节，注重实际操作能力培养。

建议您根据自己的兴趣和需求，选择适合的学校和专业进行学习。