学校购买牛奶的步骤如下：

了解牛奶种类及价格

首先，家长需要了解学校提供的牛奶种类及价格。学校通常会提供多种牛奶选择，如全脂牛奶、脱脂牛奶、巧克力牛奶等。家长可以向学校咨询各种牛奶的价格和营养成分，以便根据孩子的需求选择适合的产品。

填写牛奶订购表格

学校会提供一个牛奶订购表格供家长填写。家长需要仔细填写表格中的相关信息，包括学生的姓名、年级、订购数量、订购周期（日供货、周供货等）等。确保信息填写准确无误。

缴纳订购费用

完成填写订购表格后，家长需要根据学校指定的方式缴纳订购费用。一般来说，学校会指定一个具体的时间和地点，家长可以在指定时间内将订购费用交给学校相关人员。确保按时缴纳费用，以免影响孩子的牛奶供应。

及时关注订购进展和通知

家长需要及时了解牛奶订购的进展和通知。学校可能会通过家长群、邮箱、通知单等方式告知家长有关牛奶供应的信息，家长需要及时关注，以便安排好牛奶的领取和使用。

选择正规渠道

购买小学牛奶时，应选择信誉良好的超市、便利店或官方授权的电商平台购买。尽量避免购买街边小摊贩的牛奶，确保产品质量。

检查保质期和营养成分

购买牛奶时，要检查牛奶的生产日期和保质期，确保在保质期内。了解牛奶的营养成分，选择适合小学生饮用、富含钙、蛋白质等营养素的牛奶。

确认产品标签信息

购买时注意查看产品标签上的信息是否完整、清晰，包括生产厂商、产品规格、生产日期等。

适量购买

根据孩子的饮用量和保质期合理安排购买量，避免牛奶过期浪费。

通过以上步骤，家长可以顺利地为孩子订购学校的牛奶，并确保牛奶的安全和营养。