在学校做后厨的工作体验和感受因人而异，但总体来说，有以下几个方面可以参考：

工作强度

较大强度：学校后厨的工作强度相对较大，尤其是在学生人数较多、餐食种类丰富的情况下。需要早起准备食材，工作时间可能较长，且需要处理大量的食物和卫生工作。

相对轻松：如果学生人数较少，工作强度可能会相对较低，但整体工作仍然较为繁琐。

工作内容

多样化：后厨工作需要处理各种食材的切配、烹饪、打饭等工作，有时还需要负责一些简单的卫生和清洁工作。

技术性：后厨工作不仅需要体力劳动，还需要一定的烹饪技术。如果希望在这方面有所发展，可以学习不同的菜系和烹饪技巧。

工作环境和卫生

严格标准：学校后厨通常有严格的卫生和安全标准，工作人员需要遵守相关规定，确保食品安全和卫生。

工作环境：后厨工作环境相对特殊，可能会面临油烟、高温等环境问题，需要做好相应的防护措施。

工作时间和休假

规律时间：学校后厨的工作时间相对规律，通常有固定的上下班时间，如早上早起准备，下午四点下班。

假期同步：由于学校假期安排，后厨工作人员的休假时间通常与学校一致，有双休日和寒暑假。

职业发展

积累经验：在学校后厨工作可以积累一定的厨房工作经验，对于未来从事餐饮行业有一定的帮助。

学习机会：在后厨工作过程中，可以学习到专业的烹饪技术和食品安全知识，为未来的职业发展打下基础。

建议

认真对待：如果选择在学校后厨工作，应认真对待每一项工作，确保食品安全和卫生，同时积极学习烹饪技术和经验。

合理安排时间：由于工作强度较大，应合理安排休息时间，保持良好的工作状态。

职业发展：可以考虑在积累一定经验后，尝试向更高层次的后厨管理或烹饪技术发展，以提升自己的职业前景。

希望这些信息对你有所帮助。