在山西，有几所著名的小吃培训学校，以下是其中一些值得推荐的机构：

山西新东方烹饪学校

特色：

提供中餐、西餐、烘焙、面点等专业课程，拥有市场流行的特色小吃配方，老师全程指导，学员亲自动手实操。

地址：山西省太原市

其他信息：学校收费严格，一次性缴费，无中途乱收费情况。

山西国际面食职业培训学校

特色：

提供中式烹饪、中式糕点、西式糕点、酒店管理、美容、美发、化妆、美甲等专业。

地址：太原市敦化南路62号

其他信息：学校注重实践和技能操作，实施一体化教学管理。

太原香香姐特色小吃培训学校

特色：

培训早点、面点、卤肉、火锅、饼类、烧饼、烧烤等小吃，提供一对一教学，包吃包住，配方全送。

地址：山西省太原市

其他信息：学校成立于2003年，至今已培训学员近30万。

山西文明小吃培训学校

性质：

由山西省文明办和食品药品监督管理局联合举办。

目的：提高小吃行业水平。

其他信息：学校提供各种美味小吃培训，包括山西特色面食和明吃。

太原市三桥职业培训学校

特色：

提供小吃制作技术培训。

地址：山西省太原市

其他信息：学校注重学员技能培养，提供完善的培训设施。

太原市欧米奇西点西餐职业培训学校

特色：

提供西点、西餐专业培训。

地址：山西省太原市

其他信息：学校注重实操能力培养，教学设施设备完善。

山西厨掌柜小吃培训

课程内容：

小吃、面食、糕点、中西餐饮。

地址：山西省晋中市榆次区使赵牌坊北行50米路西

其他信息：学校成立于2014年，提供完善的培训设施，包括办公室、学员宿舍、教室和实习场地。

石老磨小吃培训机构

特色：

提供多种小吃技术的培训。

其他信息：石老磨小吃培训机构是一家全国连锁的小吃培训机构。

煌旗小吃教育培训机构

特色：

提供各类小吃技术的培训。

其他信息：煌旗小吃教育培训机构也是全国连锁的小吃培训机构。

山西盛世成人社会培训中心