鉴别全日制学校证书可以通过以下方法：

观察毕业证书

如果毕业证书上注明“普通高等教育毕业证书”，那么该学历为全日制。

如果毕业证书上注明“成人高等教育毕业证书”、“高等教育自学考试毕业证书”或“网络教育毕业证书”，则该学历为非全日制。

查询学信网

登录学信网（中国高等教育学生信息网），输入个人身份信息进行注册和登录，然后查询自己的学历信息。学信网上会显示考生是否为全日制学历。

检查毕业证编号

毕业证编号共18位，其中第六位是办学层次代码，1表示全日制，5表示成人教育，7表示网络教育。

第11到第12位是学历注册代码，全日制学校的代码是05。

确认学校类型

确认学校是否为正规高等教育机构，可以通过查询教育部网站上的全国高等学校名单来确认。

检查证书真伪

真正的毕业证和学位证其本色是红墨印刷，全用汉字，边缘有较明显的光泽，带有校徽、教育部LOGO、防伪标识、证件编号等要素。

其他辅助方法

如果以上方法都不能成功进行全日制大专文凭认证，可以考虑找相关部门进行咨询或者带着自己的毕业证和学位证到教育部相关职能部门实地认定，并进行公证。

通过以上方法，可以较为准确地鉴别全日制学校的证书。建议首先通过学信网查询学历信息，因为这是最直接和便捷的方式。如果学信网信息不明确，再结合毕业证书上的信息和学校类型进行综合判断。