如果认为老师的水平低，并希望进行投诉，以下是一些建议的投诉途径：

学校内部投诉

首先，可以与班主任或任课教师沟通，他们可能对学校的某些政策和执行情况有更深入的了解，并且可能会站在学生角度帮助解决问题。

如果没有得到有效解决，可以向学校的教务处、学生处或校长办公室等管理部门提出申诉，书面或当面陈述学校不合理行为的事实和诉求，并提供相关证据，如邮件、短信、录音等。

教育主管部门举报

如果学校内部未能妥善处理问题，可以向当地教育局或政府相关部门提出投诉。可以通过拨打当地教育局的投诉电话进行举报，或者登录教育局官网进行网上投诉。

还可以通过书信方式向教育局相关科室进行举报，书信要格式规范，内容详细，并附上收集到的证据材料。

网络平台举报

在中国，可以登录教育部官网的“全国教育信息化服务平台”进行投诉，在其他国家，可能也有类似的在线投诉系统。

电话举报

可以拨打当地教育局的投诉电话，按照提示操作，简要说明教师违规情况及证据。电话举报较为直接和快捷，适合紧急或需要快速响应的情况。

其他相关部门举报

如果问题严重或学校未及时处理，还可以向相关部门（如纪检监察部门）举报。此外，家长还可以拨打市民热线12345进行举报。

在投诉过程中，建议收集和保留相关证据，如照片、视频、录音、书面材料等，以便在需要时提供支持。同时，保持冷静和客观的态度，确保投诉内容的真实性和有效性。如果学校的处理结果令当事人不满意，还可以拿证据到当地教育局进行进一步举报。