少儿国学礼仪的学习与实践可以通过以下几个步骤进行：

基本礼仪动作

点头礼：目视前方，面带微笑，快速上扬然后下点一到三下，点头说话，适用于近距离接触的人，如见到老师或邻居。

挥手礼：目视对方，面带微笑，掌心朝外，四指并拢，拇指微收，左右挥摆，适用于较远距离的情况。

鞠躬礼：用于初次见面问候、表达欢迎、感谢等场合。动作要领是身体站直，脚跟并拢，脚尖微微张开，男生脚跟打开双手放在体侧，女生放在小腹前，腰部发力带动上体前屈，行礼速度约3秒，保持头颈背部在同一水平线上。15度用于问候，45度用于感谢，90度用于致歉或表示很深的谢意。

握手礼：初次见面表示欢迎，离开时表示告别，有时表示感谢。握手时要用右手，虎口掌心对对口，避免无情手、大力手、死鱼手和摇晃手。

拱手礼：最具中国特色的见面问候礼仪，男生右手握拳放在胸前，左手包住右手，女生左手在下右手在上不抱拳，轻轻右手压在左手手背上，用于日常相见礼和送别礼。

场景演练

设置不同的场景，如问候老师、感谢同学、告别家人等，让孩子们在实际操作中学习和体验礼仪。

礼文化学习

通过讲解国学经典中的礼仪文化，如《论语》中的“不学礼，无以立”，让孩子们理解礼仪的重要性。

日常行为规范

在日常生活中培养礼仪习惯，如早晨起来互道早安，放学后互道再见，在公共场合遵守秩序，排队购物有序，不争不抢。

趣味性教学

通过有趣的情境模拟和游戏，让学生在欢乐中学习礼仪知识，激发他们参与实践的积极性和主动性。

灵活性和主体性

针对不同年龄段的学生提出不同的要求，因材施教，个别辅导，同时让学生在做中学，学中做，体现学生的主体地位。

通过以上步骤，孩子们可以逐步学会并实践少儿国学礼仪，从而在日常生活中以礼待人，展现出良好的教养和文明素质。