禾本科植物，如水稻、小麦等，在施肥时需要综合考虑氮、磷、钾三大主要元素以及微量元素的施用。以下是一些具体的施肥建议：

底肥

有机肥和化肥配合使用：底肥应施足，一般将40%左右的速效氮肥、全部磷肥和60%的钾肥作为基肥使用。另外30%的氮肥作为孽肥，最后剩余的30%的氮肥和40%的钾肥作为穗肥使用。

重视化肥与有机肥的配合：有机肥与无机肥配合施用可以改良培肥土壤，提高土壤有机质贮量，改善土壤物理性质和水分状况。

追肥

氮肥：氮肥是穗肥中的主要成分之一，能够促进水稻的氮素代谢，增加叶片的叶绿素含量，延长叶片的功能期，从而提高光合效率和物质生产能力。但氮肥的施用量必须严格控制，过量施用会导致水稻贪青晚熟，影响产量和品质。

钾肥：钾肥对于水稻的穗部发育和籽粒灌浆具有重要作用。适量施用钾肥能够增强水稻的抗逆性，提高茎秆的韧性，减少倒伏现象。同时，钾肥还能促进籽粒的灌浆和成熟，提高水稻的产量和品质。

中微量元素肥料：如硅肥、硒肥等，这些肥料虽然用量不大，但对于水稻的生长和品质提升具有重要作用。硅肥能够增强水稻的抗病性和抗倒伏能力，硒肥则能提高水稻的营养价值和市场竞争力。

生长中期

可以使用复合肥，如NPK肥料，其中含有适量的氮、磷、钾等元素，可以满足水稻生长所需要的营养物质。同时，还可以使用有机肥料补充营养。

生长后期

需要适量增加硅肥的投入，提高水稻的抗逆性和产量。

其他注意事项

水稻生长对于氮、磷、钾肥的需求比例约为2:1:3，氮肥主要是幼苗期之前，磷、钾肥则主要是孕穗期之后。一般是撒施磷钾肥和少量的氮肥和硅肥，必要的时候也要叶面喷施。

综上所述，禾本科植物在施肥时，应重视有机肥与化肥的配合使用，合理分配氮、磷、钾肥的施用比例，并注意补充中微量元素肥料。具体施肥量和种类应根据当地的土壤情况和水稻品种进行调整，以确保高产和优质。