山东大学艺术系在多个方面均表现出色，以下是一些关键的评价点：

学科设置与实力

山东大学艺术系设有音乐学、舞蹈编导、美术学、视觉传达设计、环境设计等多个本科专业。

其中，音乐学、舞蹈编导、美术学为国家一流本科专业建设点，视觉传达设计、景观设计为省级一流本科专业建设点。

学院拥有艺术学理论一级学科硕士学位授权点、艺术硕士专业学位授权点（音乐、美术、艺术设计三个领域），并招收多个方向的博士生。

师资力量与教学设施

山东大学艺术系拥有丰富的教学资源和师资力量，包括多名在国内外有重要影响的学者和艺术家。

教学设施完备，如音乐专业拥有西洋管弦乐队排练厅、民族乐队排练厅、舞蹈排练厅、MIDI教室、电钢琴教室及96间琴房等。

美术学与视觉传达设计专业拥有独立的天光画室及展厅、高标准数媒机房及其他类型的画室等。

就业前景

山东大学艺术类专业整体就业前景很好，艺术设计对电脑软件要求较高，但学生毕业后具有较好的就业竞争力。

学术研究与国际交流

学院主办有CSSCI来源集刊《中国美术研究》，是教育部命名的首批“中华优秀传统文化传承基地”，是国家文旅部在普通高校中设立的首个“全国基层文化队伍培训基地”。

学生培养与荣誉

山东大学艺术系自学科设立以来，培养了大批优秀人才，产生过在国内外有重要影响的学者和艺术家。

综上所述，山东大学艺术系在学科设置、师资力量、教学设施、就业前景、学术研究以及学生培养等方面均表现出色，是山东省乃至全国知名的艺术类专业学院。建议有意向报考艺术相关专业的学生可以优先考虑山东大学艺术系。