青岛的二本大学包括青岛理工大学、青岛科技大学、青岛农业大学、青岛滨海学院、青岛工学院、青岛恒星科技学院和青岛黄海学院。

青岛理工大学是一所以工为主，理工结合，土木建筑、机械制造、环境能源学科特色鲜明，理、工、经、管、文、法、艺多学科协调发展的多科性大学。学校前身是1953年成立的山东省青岛建筑工程学校，1960年升格为山东建筑工程学院，2004年更名为青岛理工大学。

青岛科技大学是一所以工为主，理工结合，多学科协调发展的多科性大学，原化学工业部直属重点高校，入选国家111计划”，是国家首批卓越工程师教育培养计划”、新工科研究与实践项目”入选高校，是国内第一家设立橡胶专业的高等院校，亚洲唯一的橡胶专业领域高校。

青岛农业大学是山东特色名校工程”首批立项重点建设大学，入选第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点项目。青岛农业大学最初可以追溯到1951年创办的莱阳农学院，2007年更名为青岛农业大学。

除了上述三所大学外，青岛还有青岛滨海学院、青岛工学院、青岛恒星科技学院和青岛黄海学院等二本大学。这些学校在各自的领域内有着较高的声誉和教育质量，为青岛乃至全国培养了大量优秀人才。

总之，青岛的二本大学涵盖了多个学科领域，为广大学子提供了丰富的教育资源和选择。这些学校在教育、科研和社会服务等方面都取得了显著成绩，为青岛的经济社会发展做出了重要贡献。