在兰州市，招聘消防设施操作员的企业和单位主要集中在消防安全重点单位，如大型商业综合体、公共娱乐场所、医院、学校、工业园区等。这些单位需要消防设施操作员来确保消防系统的正常运行和维护，以及进行日常的消防检查和应急处理。

1. 大型商业综合体

在兰州市的大型商业综合体，如万达广场、国芳百货等，由于人流量大且建筑结构复杂，对消防设施的操作和管理要求较高。因此，这些场所通常会定期招聘消防设施操作员，以确保商场的消防安全。

2. 公共娱乐场所

公共娱乐场所，如电影院、KTV、酒吧等，由于其特殊性，对消防设施的要求也非常严格。这些场所的消防设施操作员不仅需要掌握基本的消防技能，还需要具备一定的应急处理能力。因此，这些场所也会不定期地招聘消防设施操作员。

3. 医疗机构

医疗机构，如医院、诊所等，由于其服务对象的特殊性，对消防设施的要求更为严格。这些场所的消防设施操作员需要具备专业的消防知识和技能，以确保医疗环境的安全。因此，医疗机构也会定期招聘消防设施操作员。

4. 教育机构

教育机构，如学校、幼儿园等，由于其服务对象的年龄特点，对消防设施的要求也较为严格。这些场所的消防设施操作员需要具备一定的消防知识和技能，以确保师生的安全。因此，教育机构也会定期招聘消防设施操作员。

5. 工业园区

工业园区由于其生产性质，对消防设施的要求也非常高。这些场所的消防设施操作员需要具备一定的消防知识和技能，以确保生产环境的安全。因此，工业园区也会定期招聘消防设施操作员。

兰州市的消防设施操作员招聘需求主要集中在消防安全重点单位。这些单位会根据自己的实际需求，不定期地在各大招聘网站、人才市场或者通过内部推荐等方式发布招聘信息。有意向从事消防设施操作工作的人员，可以关注这些单位的招聘信息，并根据自身条件选择合适的岗位应聘。同时，也可以参加相关的消防设施操作员培训，提高自己的专业技能，增加就业竞争力。