以下是西安市提供翻译相关专业的学校分类整理，综合多个权威信息源：

一、本科院校

西安翻译学院

以文、商科为主，外语为特色，设有英文学院、国际语言文化学院等13个二级学院，提供英语、日语、德语、法语等翻译专业。

2025年新增西班牙语专业，并计划招收硕士及以上教师。

西安外国语大学

公立高校，语言类专业实力强，是西北地区主要外语语种齐全的普通高校，拥有外国语言文学一级学科博士学位授予资格。

西北大学

公立综合性大学，外国语学院是国家级重点学科，翻译专业历史悠久，教学质量全国领先。

西安电子科技大学

公立高校，外国语学院在翻译领域有突出表现，但未明确标注翻译硕士专业。

陕西师范大学

公立师范类高校，语言类专业教学经验丰富，但未明确标注翻译硕士专业。

二、高职院校

西安翻译培训学院

前身为1987年成立的机构，2000年升格为职业学院，2005年发展为本科高校，专注于翻译与语言应用。

西安外事学院

公立高职院校，以英语、日语等外语专业为特色，注重国际化教育。

陕西国际商贸学院

公立高校，提供语言类相关专业，但未明确标注翻译硕士专业。

西安航空职业技术学院

公立高职院校，包含语言类专业，但未明确标注翻译硕士专业。

三、硕士及以上专业

西安外国语大学 ：2025年新增翻译博士专业学位授予资格，拟招收学术学位博士40余名，专业学位博士5名。

西北大学/西北工业大学 ：均设有翻译硕士专业，属于国内顶尖高校。

四、其他相关院校

西安电子科技大学外国语学院 ：提供翻译专业方向，但未明确标注硕士专业。

西安翻译学院 ：2022年软科排名全国民办高校第14位，是陕西省一流学院建设单位。

总结

若需本科阶段学习翻译， 西安翻译学院 和 外国语大学 是较优选择；若目标为翻译硕士，则 西安外国语大学 具有明显优势。建议根据学历层次和具体专业需求，结合学校排名、师资力量及就业前景综合考量。