江西省的公办本科医学院主要包括以下几所，综合多个权威信息源整理如下：

一、综合类医学高校

南昌大学

全国重点建设高校，医学部是江西省唯一211/985工程院校，临床医学专业长期位居省内高校前列。

南昌大学抚州医学院是其下属的医学本科院校，前身为1958年创办的赣东大学医疗系，拥有临床医学、口腔医学等8个本科专业。

江西中医药大学

国家中医药管理局与江西省人民政府共建高校，国家博士学位授权单位，以中医药教育为主体，涵盖中医学、针灸推拿等学科。

科技学院是其下属的独立本科机构，专注于中医药相关领域研究。

赣南医科大学

江西省唯一独立设置的普通高等本科医学院，拥有硕士、学士学位授予权，医学类学科实力较强。

南昌医学院

全日制普通本科高等医学院校，集教学、医疗、科研于一体，临床医学专业排名省内前列。

二、其他相关医学类高校

抚州医学院 ：原赣东大学医疗系，1958年建校，现与南昌大学医学院合并，拥有临床医学、口腔医学等专业。

江西医学高等专科学校 ：医药类专科学校，非本科层次，但在区域医学教育中发挥重要作用。

三、补充说明

南昌大学抚州医学院合并计划 ：江西省拟将两所医学院校合并为新的本科院校，预计2026年招生，进一步整合医疗资源。

权威依据 ：以上信息综合自江西省教育厅官网、高校官方公告及权威教育平台数据。

以上院校在医学教育、临床科研和医疗服务方面具有较高水平，考生可根据专业兴趣和职业规划选择报考。