集美大学目前设有多个专科专业，涵盖工程、经济、管理、医学等领域。以下为部分专业的主要考试科目及学分信息（以物流管理、会计电算化、机械设计制造为例）：

一、物流管理（630903）

学分要求 ：14门课程（含选修课）

核心课程 ：

物流案例与实训（5学分）

采购与供应链案例（5学分）

物流管理概论（6学分）

运输与配送（5学分）

信息技术与物流管理（3学分）

采购管理与库存控制（6学分）

思想道德修养与法律基础（2学分）

基础会计（2学分）

财务管理基础（2学分）

二、会计电算化（630302）

学分要求 ：17门课程（含选修课）

核心课程 ：

基础会计（4学分）

财务管理基础（4学分）

会计信息系统（4学分）

审计学（2学分）

税收基础（2学分）

财务报表分析（2学分）

会计电算化实务（3学分）

会计信息系统操作（3学分）

三、机械设计制造及其自动化（630610）

学分要求 ：16门课程（含选修课）

核心课程 ：

机械设计基础（4学分）

机械制造工艺学（4学分）

工程力学（3学分）

电工电子技术（3学分）

机械制造设备基础（3学分）

机械设计软件应用（2学分）

质量控制与检测（2学分）

机械系统分析与设计（2学分）

四、航海技术（630101）

学分要求 ：14门课程（含选修课）

核心课程 ：

航海英语（4学分）

航海法规与安全（4学分）

船舶操纵与避碰（4学分）

船舶结构与设备（4学分）

航海气象与导航（3学分）

船舶维修与保养（3学分）

航海物流与供应链管理（2学分）