根据2025年湖南高校寒假安排，目前已有以下高校开始放假，具体时间如下：

一、已正式放假高校

湖南大学

放假时间：2025年1月12日-2月15日

特点：寒假时间最长，达35天，期间开放南校区综合楼、复临舍等教学区域。

中南大学

放假时间：2025年1月23日

特点：部分学生提前离校，未离校学生从1月24日至2月15日放假。

湖南农业大学

放假时间：2025年1月25日

特点：正式全部放假，但部分院系学生可能提前结束学业。

吉首大学

放假时间：2025年1月10日

特点：分批次有序放假。

湖南工业大学

放假时间：2025年1月10日

特点：与吉首大学同步分批次放假。

湖南师范大学

放假时间：2025年1月15日

特点：部分院系提前结束教学，整体进入寒假。

湖南科技大学

放假时间：2025年1月18日

特点：与中南大学同步放假。

中南林业科技大学

放假时间：2025年1月27日

特点：因五一劳动节调休，假期延长至1月下旬。

二、其他相关说明

分批次放假 ：部分高校采取分批次错峰离校，例如湖南大学、湖南理工学院等。

特殊安排 ：

长沙航空职业技术学院、湖南汽车工程职业学院等提前10-13天放假；

湖南工艺美术职业学院要求未接到返校通知的学生不得提前返校。

注意事项 ：

建议关注高校官网或官方公众号，获取最新通知；

线下考试安排可能延期至暑假补放。

以上信息综合自湖南日报、湖南教育厅及高校官方通知。