新乡市有以下几所设有烹饪专业的院校可供选择，供不同需求的学生参考：
一、综合类院校
新乡职业技术学院
开设餐饮管理、烹饪工艺、烹饪技术等专业，拥有省级非物质文化遗产传承基地资质，提供理论与实践结合的培训，并配备先进教学设施和实习机会。
长垣烹饪职业技术学院
河南省唯一烹饪高等专科院校，占地面积378亩，建筑面积20万余平方米，专注中式烹调、西餐烹饪、中西面点等专业，是省级非物质文化遗产传承基地。
二、职业培训学校
新乡市远大职业培训学校
常年招生，提供技能等级认定培训，侧重实操技能培养。
新东方烹饪学校新乡分校
以小班教学和实操培训为特色，适合希望系统学习烹饪技能的学生。
三、其他相关机构
新乡市高级技工学院 ：设有中级高级厨师专业，适合希望获得职业资格证书的学生。
四、注意事项
以上院校中， 新乡职业技术学院 和 长垣烹饪职业技术学院 是综合类高等职业院校，教学资源更全面；职业培训学校则更注重实践技能培训。
建议根据个人兴趣（如中式/西式烹饪）、职业规划（如酒店/餐饮企业）及学习偏好选择院校，并关注最新招生简章或咨询在校学生获取最新动态。
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本文概览：新乡市有以下几所设有烹饪专业的院校可供选择，供不同需求的学生参考：新乡职业技术学院 开设餐饮管理、烹饪工艺、烹饪技术等专业，拥有省级非物质文化遗产传承基地资质，提供理论与实践结合的培训，并配备先进教学设施和实习机会。长垣烹饪职业技术学院