根据搜索结果，沈阳有以下提供模特专业的院校及相关信息：

一、普通高校相关情况

沈阳师范大学

提供艺术分课程，包含模特培训方向，侧重艺术素养与专业技能结合。

沈阳艺术学校

专注艺术类教育，设有模特相关课程，注重实践与表演能力的培养。

沈阳音乐学院

开设有服装表演专业，涵盖模特训练体系，强调音乐与舞蹈的结合。

沈阳航空航天大学

在艺术设计类相关专业中包含模特方向课程，依托学校艺术资源开展教学。

二、民办专业培训机构

辽宁北方模特职业培训学校

民办专业机构，设施完善，提供形体训练、摄影、影视等综合课程，是行业认可度较高的培训机构。

辛迪模特学校

同样为知名民办机构，注重教学基础设施和实战经验积累。

新面孔模特培训学校

全国多地设有分校，办学经验丰富，曾获多项模特赛事奖项。

三、其他说明

部分院校如哈尔滨新丝路模特学校（新面孔分校）虽未直接标注沈阳，但属于全国性机构，可在沈阳开展教学。

模特专业在部分高校以“服装表演”或“艺术设计”等名义设置，课程内容侧重专业素养与实践能力。

建议根据学习目标（学历提升或职业培训）选择合适院校。若以职业发展为导向，北方模特学校等培训机构更具针对性；若需学历背景，优先考虑沈阳师范大学、沈阳艺术学校等正规高校。