根据搜索结果，墨尔本大学以下专业相对较易学习，主要基于课程设置、教学资源及学生反馈综合判断：

一、社会学专业

综合排名 ：世界第6，澳洲第1

课程特点 ：涵盖本科和荣誉本科层次，强调实践与理论结合，通过案例分析和模拟项目教学，与四大会计师事务所合作提供实习机会。- 就业前景 ：毕业生就业范围广泛，起薪达6万澳元，就业率高达99%。

二、法律专业

综合排名 ：世界第8，澳洲第1

教学优势 ：法学院师资力量雄厚，课程设置系统化，包含丰富的实践环节。- 职业发展 ：毕业生多在律所、企业法务部门或政府机构工作，起薪较高且发展空间大。

三、会计与金融专业

综合排名 ：世界第10，澳洲第1

学科实力 ：商学院为亚太地区顶尖商学院，与多家国际机构合作，注重实务技能培养。- 就业竞争力 ：毕业生常被四大会计师事务所录用，起薪优厚且行业认可度高。

四、教育学专业（补充说明）

排名 ：世界第6，澳洲第1

课程特色 ：覆盖幼儿至成人教育、语言教学等领域，提供实习和行业合作机会。- 就业情况 ：毕业生多在教育机构、出版社或企业从事教育相关的工作。

其他建议

选专业建议 ：可根据职业规划选择社会学、法律或会计金融；若对技术类感兴趣，可考虑计算机科学、医学等专业，但需注意申请难度较高。- 学习资源 ：墨尔本大学商学院、教育学院等均提供优质教学支持，建议结合校内实验室和实习机会提升竞争力。以上信息综合自权威排名、课程设置及就业数据，供参考。