在天津，提供烹饪专业的大学包括：

天津职业技术师范大学 ：国家教育部直属的本科高校，设有专业的餐饮学校，拥有现代化的实验设施和教学资源，是天津市教育部门指定的高级厨师证考试的地点之一。

天津市餐饮职业技术学校 ：天津市教育局批准设立的专业性学校，也是国家高级厨师证考试的指定场所之一，有经验丰富的师资队伍，教学设备齐全。

天津食品职业学院 ：以食品为主体的全日制普通高等职业院校，设有烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业，培养了大量的烹饪人才。

天津市中华职业技术学校 ：以培养技能型人才为主的全日制普通高等职业院校，设有烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业，教学设施齐全，师资力量雄厚。

天津市职业大学 ：提供烹饪工艺与营养专业。

天津海运职业学院 ：提供烹饪工艺与营养专业。

天津市东丽区职业学校 ：提供烹饪相关专业。

天津市应用技术大学旅游与酒店管理系 ：提供与烹饪相关的专业。

天津市烹饪技术学校 ：提供专业的烹饪技术培训。

天津新东方烹饪学校 ：国家大型专业烹饪人才定点培训基地，提供中餐、西餐、西点等专业培训。

天津工业大学烹饪学院 ：提供专业的烹饪技能培训和实践课程。

天津中德酒店管理学院烹饪学院 ：国际化教学团队和先进实训设施，培养国际化厨师人才。

天津财经大学烹饪学院 ：结合烹饪技能培训和管理知识教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。