陕西的二本大学提供了一系列多样化的专业，涵盖了文学、理学、工学、管理学、经济学、法学和艺术学等多个学科门类。以下是一些具体的推荐专业：

西安文理学院

计算机科学与技术

会计学

英语

小学教育

汉语言文学

历史学

视觉传达设计

应用化学

陕西学前师范学院

学前教育

西安航空学院

机械电子工程

旅游管理

汉语言文学

应用化学

数学与应用数学

机械设计制造及其自动化

西安工程大学

服装设计与工程

纺织工程

陕西中医药大学

中医学

中药学

临床医学

护理学

药学

医学检验技术

西安财经大学

会计学

金融学

经济学

财务管理

审计学

统计学

应用统计学

法学

政治学与行政学

西安理工大学

水利水电工程

机械设计制造及其自动化

西安邮电大学

通信工程

电子信息工程

计算机科学与技术

西安医学院

临床医学

护理学

药学

医学检验技术

宝鸡文理学院

汉语言文学

数学与应用数学

思想政治教育

教育学

材料化学

能源化学工程

物联网

信息与计算科学

轨道交通信号与控制

渭南师范学院

汉语言文学

学前教育

思想政治教育

英语

咸阳师范学院

该学院的专业设置未详细列出，但通常包括一些常见的二本专业，如汉语言文学、数学与应用数学、思想政治教育、英语等。

这些专业中，有些是陕西省内乃至全国范围内都具有一定知名度的优势专业，如西安文理学院的计算机科学与技术、会计学，陕西学前师范学院的学前教育，西安航空学院的机械电子工程等。学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各学校的特色和专业优势，做出合适的选择。