河南新乡的学校数量及分类如下（截至2025年最新数据）：

一、本科院校（7所）

河南科技学院

省重点建设高校，工科特色鲜明，主校区位于新乡市。

新乡医学院

临床医学类本科院校，新乡市重点建设高校。

河南师范大学

国家中西部高等教育振兴计划支持高校，河南省特色骨干大学。

新乡学院

公立普通本科院校，具有红色文化基因。

河南工学院

工科为主，新乡市重点建设高校。

新乡医学院三全学院

新乡医学院下属的独立学院，医学类本科教育。

新乡工程学院

新设本科院校，工科专业为主。

二、专科院校（5所）

新乡职业技术学院

全日制普通高等职业院校，首批河南省高水平高职学校。

河南物流职业学院

职业教育特色鲜明，服务于地方物流产业发展。

河南女子职业学院

女性职业教育特色院校。

辉县市职专

职业中专类院校，隶属于河南工学院。

新乡教育学院

教育类专科院校，承担教师培训等职能。

三、其他教育机构

新乡大学 ：非独立法人，新乡市多所高校的集合体，不单独列为院校。

河南机电高等专科学校 ：中等职业教育机构，未纳入本科/专科分类。

新乡幼儿师范学校 ：中等专业学校，培养幼儿教育师资。

四、补充说明

部分信息来源将“新乡医学院三全学院”与“新乡医学院”合并提及，实际为两所不同院校。

搜索结果中提到的“新乡市第二中学”等学校属于基础教育阶段，不属于高等学府。

以上信息综合自教育部官网及权威教育平台数据，排名不分先后。