东京大学在多个专业领域都有卓越的表现和高度的声誉。以下是一些被广泛认为吃香的专业：

物理学 ：东京大学的物理学专业堪称王牌，以基础研究和前沿科技研究闻名，拥有众多著名教授和研究人员，研究领域广泛，从粒子物理到凝聚态物理等多个方面均有涉及。该专业的实验设备先进，学生有机会参与到国际合作项目中，与全球顶尖的科研人员交流合作。

医学 ：东京大学的医学专业具有极高的声誉，医学部拥有多所附属医院，为学生提供了丰富的临床实习机会。在癌症研究、再生医学、传染病等领域成果突出，教学和科研水平在国内外都备受赞誉。

经济学 ：东京大学的经济学专业在日本乃至世界范围内都颇有名气，教师团队实力雄厚，课程内容丰富多样，涵盖了经济学的各个分支领域。该专业注重理论与实践的结合，培养学生解决实际经济问题的能力。

工程学 ：包括机械工程、电子工程、土木工程等领域，东京大学的工程学专业在全球享有高声誉。注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实际操作能力，与众多企业合作开展科研项目和人才培养。

法学 ：东京大学的法学部在日本乃至全球的法律领域都具有很高的声望，注重培养学生的法律思维和实践能力。毕业生在法律领域找到很好的工作，并为日本的法治建设做出贡献。

计算机科学 ：在人工智能、计算机视觉、数据科学等前沿领域开展了深入的研究，拥有优秀的师资队伍和强大的科研实力，与国际知名企业和研究机构合作密切，培养出的学生在全球计算机领域具有很强的竞争力。

环境科学 ：该专业关注环境科学和资源管理，培养学生具备解决环境问题和促进可持续发展的能力。

生物学 ：在分子生物学、细胞生物学、遗传学等方面实力强劲，研究人员在基因表达调控、生物进化、生物多样性等领域取得了重要突破。

这些专业在学术研究和实际应用方面都有显著的优势，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。