高考期间遇到高温天气，考生和考试工作人员可以采取以下措施来应对：

穿着舒适 ：

选择透气性好、吸汗性好的衣物，如棉质或麻质材料，避免穿着化纤类衣物。

穿着浅色衣物，以减少热量的吸收。

佩戴遮阳帽、太阳镜等防晒用品，避免太阳直射。

饮食调整 ：

饮食以清淡为主，避免过饱，以免增加消化负担。

多补充水分和含盐饮料，如淡盐水、绿豆汤等，以预防中暑。

可以适量食用瓜果、黑木耳等健脑食品，以及能量饮料来补充能量。

保持水分 ：

随身携带足够的水，确保随时可以补充水分。

每隔一段时间用湿毛巾擦拭脸部、颈部，以帮助降温。

考场环境 ：

考场内可以摆放几盆清水，并适当打开门窗通风换气。

如果条件允许，考场可以开启空调或风扇，保持室内温度在26℃-28℃。

个人护理 ：

可以使用风油精或清凉油来提神醒脑，缓解疲劳。

防晒也很重要，可以戴帽子、太阳镜，使用遮阳伞等。

休息与心态 ：

确保有充足的睡眠，避免过度疲劳。

保持平和的心态，避免情绪波动，以“心静自然凉”应对高温。

应急措施 ：

如果出现中暑症状，如头晕、恶心、乏力等，应立即举手示意监考员，并在监考员陪同下到清凉处休息，补充含盐清凉饮料。

严重者需要及时送至医院诊治。

通过以上措施，考生和考试工作人员可以更好地应对高考期间的高温天气，保持最佳状态，发挥出最佳水平。