阿联酋迪拜有多所知名大学，以下是一些主要的大学及其简介：

迪拜阿米提大学 ：成立于2011年，是阿联酋领先的国际大学，并在全球范围内设有分校。

迪拜大学 ：由迪拜工商局建立于1997年，课程进程受到DCCI的支持，包括国际认证。2006年，大学获批建设新校区，位于迪拜国际学术城。

迪拜美国大学 ：成立于1995年，是中东地区首家得到美国教育认证的大学，提供本科和研究生课程，位于迪拜的谢赫扎耶德路。

迪拜扎耶德大学 ：成立于1998年，是阿联酋第一所获得美国中部州高等教育委员会认可的大学，校园位于学术城附近的Al Ruwayyah，专业包括法律、酒店、商业管理和金融等。

迪拜科技大学 ：专注于科学、工程和技术的大学，提供计算机科学、电子工程、机械工程等学科，注重实践和创新，与许多行业合作。

阿联酋大学 ：阿联酋最古老的大学之一，成立于1976年，提供人文科学、社会科学、工程学等学科，注重研究和创新。

迪拜国际学院 ：迪拜知名的学院之一，提供各类学科课程。

阿拉伯海湾大学 ：提供包括艺术、商业、工程、信息技术和法律在内的广泛学科的本科和研究生课程。

迪拜赫瑞瓦特大学 ：提供的课程与其在苏格兰的母校有着相同的严格标准，课程包括工程、商业、时尚和建筑环境等学科。

迪拜卧龙岗市大学 ：提供各种本科和研究生课程，包括商业和管理、金融和会计、计算机科学和工程。

迪拜米德尔塞克斯大学 ：国际知名的伦敦米德尔塞克斯大学的第一个海外校区，提供包括艺术、商业、工程、信息技术和法律在内的广泛学科的本科和研究生课程。

迪拜加拿大大学 ：提供多种学科的本科和研究生课程，强调创新和创业精神。

阿联酋航空大学 ：专注于航空领域的大学，提供航空工程、航空管理等课程。

这些大学在各自的专业领域内都有较高的教学和研究水平，并且与许多国际合作伙伴有联系，为学生提供了丰富的国际交流机会。