日语高考之后，学生可以选择的专业领域相当广泛，涵盖了文学、语言、历史、经济、工学、教育等多个方面。具体来说，以下是一些建议的专业方向：

文学类专业 ：如日本文学、比较文学、世界文学、文化学等，这些专业适合对日本文化及文学有浓厚兴趣的学生。

语言类专业 ：包括日语语言文学、日语教育、翻译等，适合希望深入学习日语语言及教学的学生。

历史类专业 ：如日本历史、东亚历史、世界历史等，适合对日本历史及文化感兴趣的学生。

经济类专业 ：如国际经济与贸易、国际商务、金融学等，适合希望从事国际贸易或商务工作的学生。

工学类专业 ：如机械工程、电子工程、计算机科学等，适合对技术领域有兴趣的学生。

教育类专业 ：如教育学、心理学、小学教育等，适合希望从事教育工作或有志于教育研究的同学。

翻译专业 ：适合有语言天赋且希望从事翻译工作的学生，翻译专业不仅需要扎实的日语基础，还需要良好的跨文化交际能力。

旅游管理专业 ：适合对日本旅游业感兴趣的学生，可以从事导游、旅行社工作人员等工作。

商务日语专业 ：适合希望在中日商务环境中工作的学生，学习商务日语及相关知识。

其他相关专业 ：如国际关系、外交学、广告学、广播电视编导等，这些专业结合了日语与特定领域知识，适合有特定职业规划的学生。

在选择专业时，建议学生根据自己的兴趣、职业规划以及长远的职业目标来做出选择。同时，也要考虑所选专业与个人能力和兴趣的匹配度，以确保能够在该领域内取得优异成绩并实现个人发展。