广东省高考的投档录取主要遵循以下步骤和原则：

成绩公布与志愿填报 ：

高考结束后，考生根据成绩情况、身体条件及高校招生章程要求填报志愿。

预投档 ：

预投档分为两次进行，第一次预投档比例为1:1.05，即招生计划数的1.05倍。第一次预投档后，高校可以根据生源情况决定是否增加招生计划，并及时向省招生办公室反馈投档要求。第二次预投档则根据高校反馈的意见调整招生计划，供各招生院校最终确定招生计划。

正式投档 ：

正式投档为高校提供考生电子档案，按照既定投档原则进行。对于平行志愿，正式投档原则是“分数优先，遵循志愿，一轮投档”。即先从最高分考生开始，依次检索和投档，当轮到某一考生时，遵循该考生所填报的志愿顺序检索，当符合投档条件且院校有计划余额时，即被投档。正式投档比例一般不超过1:1.2，按考生成绩排位从高到低投档，第一次投第一志愿，录取结束后尚有缺额的，进行补投，投第一志愿及后续志愿。

投档流程 ：

本科批次 ：在本科批次录取最低控制分数线上，按考生填报的志愿，将符合招生专业对应的证书要求且中职就读专业对口、职业技能测试考核合格的考生，投档给高校，由高校按照5:4:1的比例合成总分，择优录取。

专科批次 ：遵循平行志愿投档原则，按考生统一文化科目考试合成总分投档排位从高到低检索，排位高的优先检索，再按考生填报的院校专业组志愿依次逐一检索投档。投档后由招生院校依据招生章程公布的录取原则，根据考生报考专业志愿和相关证书情况分档录取。

征集志愿 ：征集志愿采用平行志愿投档原则，以1:1的比例进行投档，由高校择优录取。

院校专业组投档录取模式 ：

普通类分物理、历史两类分开划线，分开投档录取；艺体类不分物理、历史按计划类别统一划线，一起投档录取。

特殊类型招生 ：

符合高校专项计划、高水平运动队、综合评价等特殊类型招生资格，且高考成绩达到相应控制线的考生，全部投档给院校，由院校按照招生章程公布的原则进行录取。

投档比例 ：

正式投档比例一般不超过1:1.2，按考生成绩排位从高到低投档，第一次投第一志愿，录取结束后尚有缺额的，进行补投，投第一志愿及后续志愿。

学考和3+证书考试 ：

依学考录取 ：省招生办公室在各类别最低录取分数线上，按照平行志愿“分数优先、遵循志愿”原则进行投档。普通类按照考生学考成绩排序情况从高到低依次检索考生填报的院校专业组志愿；艺体类在考生学考成绩、专业省统考成绩双上线的基础上，按照考生合成总分排序情况从高到低依次检索考生填报的院校专业组志愿。

3+证书考试 ：分本科批次和专科批次，按先本科、后专科顺序进行投档录取。本科批次院校在录取最低控制分数线上，将符合招生专业对应的证书要求且中职就读对口专业、职业技能测试考核合格的考生，投档给高校，由高校按照5:4:1比例合成总分，择优录取。

建议考生在填报志愿时，不仅要参考往年的分数线，还要结合自己的排位情况，以及各个院校的招生章程和录取原则，做出更为合理的志愿填报决策。