烟台市共有18所高校，包括本科院校、专科院校和独立学院，具体如下：

一、本科院校

烟台大学

省重点综合性大学，由北大、清华援建，2020年入选山东省“强特色”高水平大学。

占地面积3000亩，设有23个学院、66个研究所，拥有中国工程院院士1人、外籍院士1人。

鲁东大学

省重点本科院校，2025年烟台市综合排名第二，以工科见长。

山东工商学院

公立本科院校，2025年综合排名第三，财经类特色鲜明。

青岛农业大学海都学院

民办本科院校，2025年烟台市排名第四，2021年迁至青岛。

烟台科技学院

民办本科院校，2021年更名，涵盖人工智能、金融等专业。

烟台理工学院

2021年由烟台大学文经学院转设，设有43个本科专业，涵盖工科、经管等领域。

二、专科院校

烟台职业学院

职业院校，2025年烟台市高职院校排名第一。

烟台工程职业技术学院

职业院校，具体信息需进一步查询。

三、其他说明

独立学院 ：青岛农业大学海都学院（民办）、烟台科技学院（民办）、烟台理工学院（民办）。

民办院校特点 ：如烟台南山学院（2025年民办排名第一）、烟台理工学院（综合实力较强）。

重点学科 ：烟台大学法学、药学为省级优势特色学科，多个学科进入ESI全球前1%。

以上信息综合自多个权威来源，涵盖2024-2025年最新数据。