中式面点种类繁多，主要包括以下几类：
包类：如包子、小笼包、寿桃包、金鱼包等，属于发酵面团制品。
饺类：如水饺、蒸饺、锅贴、虾饺等，形状多样，用料丰富。
糕类：如年糕、松糕、千层油糕、马蹄糕等，多用米、面粉、鸡蛋等原料制作。
团类：如汤圆、麻团等，多为球形，常用米粉制作。
卷类：如花卷、春卷、如意芝麻凉卷等，用料广泛，品种多样。
饼类：如薄饼、黄桥烧饼、葱油酥饼等，历史悠久，坯皮种类多样。
酥类：如桃酥、莲蓉甘露酥等，多为水油面皮酥类，口感酥脆。
条类：如面条、米线、油条等，长条形面点，制作方式多样。
中式面点还可以按原料分类，如麦类制品（包子、馒头）、米类制品（八宝饭、汤圆）、豆类制品（绿豆糕、豌豆黄）等。按制作工艺分类，如蒸制类（包子、馒头）、煮制类（水饺、面条）、炸制类（油条、春卷）等。
中式面点不仅风味独特，还富含文化意义，是中国饮食文化的重要组成部分。
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本文概览：中式面点种类繁多，主要包括以下几类：包类：如包子、小笼包、寿桃包、金鱼包等，属于发酵面团制品。饺类：如水饺、蒸饺、锅贴、虾饺等，形状多样，用料丰富。糕类：如年糕、松糕、千层油糕、马蹄糕等，多用米、面粉、鸡蛋等原料制作。团类：如汤圆、麻团等，