高考数学审题快又准的方法如下：

粗读题 ：第一遍审题时，快速浏览题目，大致了解题目的意思和所给条件，以确定解题的大致方向。

精读题 ：第二遍审题时，逐字逐句地读题目，仔细理解题目中各个条件的含义，并用笔把重要条件、重要语句划下来，圈出来，以提醒自己，引起重视。

重读题 ：做完一道习题后，应回过头来重新审题，看看哪些数据、关系还没有用上，已用上的用得是否准确；关键词句的理解是否准确、到位；结果是否符合题意，符合生活经验。

翻译数学题 ：将复杂的数学题翻译成自己能够理解的简单语言，把文字性的东西翻译成数学语言，进一步用代数式或符号语言来表达，这有助于审题，并减少因理解不当而导致的错误。

客服思维定式的影响 ：在审题时，要克服思维定式的影响，避免因为熟悉题目而“无意中”看错题。对于文字较长或符号较多或较新的题目，要有耐心，多读几遍才能理解。遇到难题时，要回头仔细审题，看看还有哪些条件没有用到或没有充分使用。

圈读法 ：在审题时，边读边圈点勾画，把重要的、已知的、未知的和易混淆的地方圈画出来，这有助于捕捉信息，排除干扰，提高审题效率和准确度。

画图法 ：通过画图，直观地呈现题目中的图形或关系，尤其是对于那些涉及动点、动角以及数形结合的压轴题来说，画图更是解题的必经之路。在画图时，应遵循简洁清晰的原则，并按照不同的类别分别画图，以免混淆。

认真仔细 ：审题要认真仔细，对于一道具体的习题，解题时最重要的环节是审题。审题的第一步是读题，这是获取信息量和思考的过程。读题要慢，一边读，一边想，应特别注意每一句话的内在涵义，并从中找出隐含条件。

抓住关键，寻找问题突破口 ：许多题目都存在关键性的词语，抓住它们就会把握事物的本质属性，找到解题的突破口。因此，审题时，除了熟悉问题的整体背景，注意各个部分之间的区别和联系外，还要特别注意根据“关键词”展开思维。

注意题目的隐含条件 ：有些题目中某条件给出的并不明显，需要对这些条件进行再加工；也有某些条件虽然题目已经给出，但解题者却没有把它作为条件来使用，从而使解题遇阻，需要对这些条件进行再认识。

要善于做出图像帮助理解题意 ：数形结合也是审题的一种重要方法。一旦题目与数轴、单位圆、图象、几何图形等存在联系，就可通过画图利用其直观性和几何性来帮助分析、思考，甚至根据图形直接找出答案。因此，我们要养成利用图形的直观性来分析问题的思维习惯。

通过以上方法，可以提高高考数学审题的速度和准确性，从而在考试中取得更好的成绩。