大学环境工程专业主要学习以下内容：

公共基础课程 ：高等数学、线性代数、概率论、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、大学计算机基础、专业英语等。

专业基础课程 ：工程力学、测量学、工程制图、环境微生物学、水力学、电工学、环境监测、环境工程原理、环境影响评价、环境规划与管理、环境经济学等。

专业课程 ：水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、物理性污染控制、环境噪声控制工程、环境生态学、环境土建工程、输配水工程、清洁生产、环境工程设计、环境工程自动化与仪器仪表、工业安全工程、污染治理设施运营与管理等。

实践性教学环节 ：测量实习、工程制图、计算机应用及上机实习、水力学实验、微生物实验、环境监测实验、水处理实验、空气污染控制实验等，一般安排40周左右。

选修课程 ：根据学术兴趣和职业规划，学生可以选择一些选修课程，如化工原理、工程施工与项目管理、电子电工技术、工程概预算等。

环境工程专业的培养目标是培养具备城市和城镇水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、污染控制规划和水资源保护等方面的知识，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科高级工程技术人才。

建议学生在校期间认真学习专业课程，积极参加实践性教学环节，提升自己的实际操作能力和解决问题的能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。