上海思博职业技术学院开设了多个专业，涵盖了智能建造、智能制造、护理、卫生信息管理、智慧健康养老服务与管理、电子商务、大数据与会计、金融服务与管理、应用英语、现代物流管理、酒店管理与数字化运营、国际商务、关务与外贸服务、学前教育、婴幼儿托育服务与管理、建筑装饰工程技术、风景园林设计、建筑工程技术、装配式建筑工程技术、工程造价、数控技术、机电一体化技术、新能源汽车技术、计算机应用技术、计算机网络技术、大数据技术、虚拟现实技术应用、人工智能技术应用、报关与国际货运、物流管理、物流管理（国际快递）、连锁经营管理、商务英语、建设项目信息化管理（BIM）等多个领域。

具体来说，智能建造专业群包括建筑工程技术（装配化施工方向）、建筑工程技术（装配化施工方向）-高本贯通、工程造价、工程造价（中高职贯通）、建筑装饰工程技术（装饰工程设计方向）等土建类专业；智能制造专业群包括新能源汽车技术、新能源汽车技术（中高职贯通）、机电一体化技术、数控技术（智能制造方向）等装备制造类专业。

此外，学院还提供护理、卫生信息管理、智慧健康养老服务与管理、电子商务、大数据与会计、金融服务与管理、应用英语、现代物流管理、酒店管理与数字化运营、国际商务、关务与外贸服务、学前教育、婴幼儿托育服务与管理等专业。

建议您在正式填报志愿前，以上海思博职业技术学院官方公布的专业设置和数据为准，以确保信息的准确性和最新性。