兰州大学的美食种类繁多，既有传统的西北美食，也有各种地方特色小吃。以下是一些在兰州大学比较受欢迎的美食：

早餐美食 ：

粥类 ：小米粥、八宝粥、绿豆粥、五谷豆浆、红枣梨汤。

豆腐脑 ：咸豆腐脑、甜豆腐脑、辣豆腐脑。

面点 ：包子、馅饼、花卷、油条、蒸红薯、玉米、杂粮馒头。

其他小吃 ：肉夹馍、鸡蛋灌饼、煎饼果子、卷饼。

面食美食 ：

兰州牛肉面 ：劲道的面条搭配鲜香的肉汤和牛肉。

西北特色面食 ：浆水面、饸饹面、臊子面、炒面片、炒拉条、荞麦面。

特色美食 ：

炸鸡 ：让人无法抗拒的美味。

锅贴和水煎包 ：新竹苑二楼的锅贴和水煎包非常受欢迎。

火锅鸡 ：芝兰苑二楼的火锅鸡，鸡肉多多，适合朋友聚餐。

甜醅子 ：西北糖水，口感软糯，酸酸甜甜，是夏日消暑佳品。

蛋包饭 ：医学校区新竹苑二楼的蛋包饭，金黄的蛋皮中包裹着香软米饭。

羊肉泡馍 ：清汤羊肉搭配白馍，是兰州的传统美食。

烤肉 ：综合楼三楼的烤肉，外焦里嫩，香味四溢。

芸豆猪手海带汤 ：汤色如乳，温润如玉，肥而不腻。

排骨玉米山药锅 ：在寒冷的冬日里，一锅香气四溢的排骨玉米山药锅是温暖人心的最佳选择。

纸包鱼 ：薄薄的一层油纸包裹住新鲜的鱼肉，烤制后外酥里嫩。

这些美食不仅满足了学生的口味需求，也体现了兰州大学食堂的多样性和丰富性。无论是早餐、午餐还是晚餐，都能在这里找到满意的选择。