截至2022年6月，华南师范大学下设32个二级学院，拥有96个本科专业，学科布局覆盖除军事学外的12个门类。以下是部分学院的名单：

石牌校区 ：

华南师范大学教育科学学院

华南师范大学美术学院

华南师范大学外国语言文化学院

华南师范大学数学科学学院

华南师范大学生命科学学院

华南师范大学地理科学学院

华南师范大学教育信息技术学院

华南师范大学计算机学院

华南师范大学心理学院

华南师范大学哲学与社会发展学院

华南师范大学历史文化学院

华南师范大学马克思主义学院

大学城校区 ：

华南师范大学文学院

华南师范大学经济与管理学院

华南师范大学物理与电信工程学院

华南师范大学化学学院

华南师范大学音乐学院

华南师范大学法学院

华南师范大学政治与公共管理学院

华南师范大学体育科学学院

华南师范大学旅游管理学院

华南师范大学信息光电子科技学院

华南师范大学环境学院

南海校区 ：

华南师范大学软件学院

华南师范大学国际商学院

华南师范大学城市文化学院

华南师范大学半导体科学与技术学院

华南师范大学电子与信息工程学院

华南师范大学人工智能学院

华南师范大学阿伯丁数据科学与人工智能学院

汕尾校区 ：

华南师范大学材料与新能源学院

华南师范大学数据科学与工程学院

华南师范大学基础教育学院

华南师范大学创意设计学院

华南师范大学商学院

其他校区 ：

华南师范大学行知书院

这些学院涵盖了教育学、文学、理学、工学、经济学、管理学、法学、历史学、哲学、艺术学等多个学科领域，为学生提供了丰富的学术选择和发展机会。