高中生物的记忆法包括以下几种：

简化记忆法 ：

通过分析教材，找出要点，将知识简化成有规律的几个字来帮助记忆。例如，DNA的分子结构可简化为“五四三二一”，即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为一种规则的双螺旋结构。

联想记忆法 ：

根据教材内容，巧妙地利用联想帮助记忆。例如，将细胞结构想象成一个工厂的各个车间，细胞膜是工厂的围墙，细胞质是车间内部的空间，细胞核是工厂的指挥中心等。

对比记忆法 ：

在生物学学习中，有很多相近的名词易混淆、难记忆，对于这样的内容，可运用对比法记忆。对比法即将有关的名词单列出来，然后从范围、内涵、外延、乃至文字等方面进行比较，存同求异，找出不同点。例如，同化作用与异化作用、有氧呼吸与无氧呼吸、激素调节与神经调节、物质循环与能量流动等等。

纲要记忆法 ：

生物学中有很多重要的、复杂的内容不容易记忆，可将这些知识的核心内容或关键词语提炼出来，作为知识的纲要。例如，高等动物的物质代谢就很复杂，但它也有一定规律可循，无论是哪一类有机物的代谢，一般都要经过“消化”、“吸收”、“运输”、“利用”、“排泄”五个过程，这十个字则可成为记忆知识的纲要。

衍射记忆法 ：

以某一重要的知识点为核心，通过思维的发散过程，把与之有关的其他知识尽可能多地建立起联系。这种方法多用于章节知识的总结或复习，也可用于将分散在各章节中的相关知识联系在一起。例如，以细胞为核心，可衍射出细胞的概念、细胞的发现、细胞的学说、细胞的种类、细胞的成分、细胞的结构、细胞的功能、细胞的分裂、细胞的分化和细胞的衰老等知识。

形象记忆 ：

把知识形象化能帮助记忆。例如，U——（象尿桶）脲嘧啶，C——（象半圆包过来）胞嘧啶，A——（象线飘起来）腺嘌呤，T——（象胸前的十字架）胸腺嘧啶，DNA的结构特点可以借助DNA的实物模型或多媒体形象显示帮助记忆。

谐音记忆法 ：

通过谐音将需要记忆的内容转化为有趣的语句，能增强记忆效果。例如，在记忆大量元素时，可以记成“他（C）请（H）杨（O）丹（N）留（S）人（P）盖（Ca）美（Mg）家（K）”；而微量元素则可以记为“铁（Fe）棚（B）铜（Cu）门（Mn）新（Zn）驴（Cl）木（Mo）碾（Ni）”。

举例记忆法 ：

通过具体的实例来帮助记忆。例如，在记忆光合作用的过程时，可以举出具体的反应步骤和产物，使抽象的知识变得具体和易于理解。

这些记忆方法可以根据个人的学习风格和需求进行选择和结合，以达到最佳的记忆效果。