南昌拥有多所技术学校和专业，涵盖了机械、电子、计算机、建筑、水利、飞行、信息应用、人工智能等多个领域。以下是一些主要的技术学校及其特色专业：

南昌工学院

特色专业：机械工程、电子信息工程、土木工程等。

南昌大学工程学院

特色专业：建筑学、测绘工程、水利工程等。

南昌航空大学

特色专业：飞行器设计与工程、航空航天工程等。

江西信息应用职业技术学院

特色专业：信息应用和数码媒体技术等。

江西应用技术职业学院

特色专业：实践办学，强调实践能力。

南昌师范学院人工智能与自动化学院

特色专业：人工智能与自动化技术。

南昌技师学院

合并了南昌市广播电视中等专业学校、南昌工业技工学校、南昌市建筑工程技工学校，新校区位于红谷滩区九龙湖未来科学城。

南昌市高级技工学校

提供多种职业技能培训，包括机电一体化、计算机应用与维修、电子商务等专业。

南昌市工业技术学校

专注于工业领域的技术人才培养，开设有机械制造、模具设计与制造、焊接技术等专业。

江西现代高级技工学校

提供多种职业技能培训，包括电子商务、会计、计算机应用等。

江西现代技师学院

提供多种职业技能培训，包括电子商务、会计、计算机应用等。

江西化学工业学校

提供化工领域的技术培训。

南昌工业学校

提供工业领域的技术培训。

江西省商务学校

提供商务领域的技术培训。

江西航空技术学院

提供航空领域的技术培训。

江西现代职业技术学院

提供多种职业技能培训，包括电子商务、会计、计算机应用等。

江西省水利水电实验高级技工学校

提供水利水电领域的技术培训。

核工业南昌高级技校

提供核工业领域的技术培训。

南昌市第一中等专业学校

提供中等专业教育。

这些学校和专业的设置，为南昌及周边地区培养了大量的技术人才，推动了当地经济的发展和产业的升级。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行学习。