选择暨南大学自考专业时，建议考虑以下几个方面：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业可以提高学习的积极性和通过率。

职业规划：

结合未来的职业发展方向，选择与自己职业目标相符的专业。

考试难度：

不同专业的考试难度不同，建议选择相对容易通过的专业，如人力资源管理、商务管理等，以提高毕业的效率。

热门专业：

热门专业通常不常出现停考现象，容易找历年真题，就业几率大。

专业对口：

选择与工作内容相关的专业，有助于更快地掌握相关知识和技能。

根据以上建议，以下是一些推荐的暨南大学自考专业：

会计：热门专业，涉及企业会计、财务、营销、人力资源等知识，适合对企业管理有兴趣的考生。

商务管理：与会计类似，涉及商业管理、企业运营等方面的知识，适合希望从事管理工作的考生。

汉语言文学：属于热门专业，知识面较广，适合喜欢文学和写作的考生。

法律：适合对法律感兴趣或希望从事法律相关工作的考生。

金融管理：随着中国加入WTO，金融和财务管理人才的需求较高，适合希望从事金融相关工作的考生。

市场营销：热门专业，就业前景广阔，适合希望从事市场调研、营销策划等工作的考生。

行政管理：适合从事人力岗位的考生，涉及行政管理、人力资源管理等知识。

计算机科学与技术：适合从事计算机相关工作的考生，如网页开发、软硬件工程师等。

综合考虑个人兴趣、职业规划及市场需求，选择最适合自己的专业，有助于提高学习效率和未来的就业竞争力。