高考工业设计的考试内容和方法如下：

素描 ：测试考生的基本绘画技巧和造型能力，通常包括石膏几何体、静物、石膏头像等科目的写生。

色彩 ：测试考生的色彩感知和表现能力，可能包括色彩静物、色彩风景等科目的写生和色彩搭配。

速写 ：测试考生的快速绘画能力和画面构图能力，通常包括人物动态、场景速写等科目。

工业设计基础理论 ：测试考生对工业设计基本概念、设计原理、设计流程等的理解和掌握程度。

设计实务 ：测试考生的实际设计能力，可能包括设计草图、设计方案、设计模型制作等。

结构设计 ：测试考生对产品结构的设计和分析能力，包括材料选择、结构稳定性分析等。

功能设计 ：测试考生对产品功能的设计和优化能力，包括用户体验设计、人机工程学等。

手绘设计 ：部分学校会要求考生进行手绘设计，如创作一个新型电话或汽车，并在考试时将其绘制出来。

文化课成绩 ：对于文化生，需要高考文化课成绩过线；对于艺术生，除了文化课成绩过线外，还需要美术类考试成绩过线。

艺术加试 ：部分学校可能要求艺术生进行艺术加试，以测试其绘画基础和综合素质。

专业知识与技能 ：考生需要系统掌握工业设计工程基础、设计表现基础、设计理论、人机工程、设计材料及加工、计算机辅助设计、市场经济及企业管理等基础知识，并具备新产品研究与开发的初步能力。

作品集 ：部分学校可能要求考生提供作品集，以展示其设计作品和创意能力。

建议考生根据目标高校的具体要求，结合自己的实际情况，有针对性地进行报考准备。同时，由于教育政策每年都在变化，考生应及时关注最新的招生信息和考试要求。