广州的一本学校包括以下几所：

中山大学 ：中山大学是广州的一所综合性大学，作为一本学校，其在多个学科领域都具有较高的声誉和影响力。学校坐落在美丽的珠江河畔，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。其专业涵盖了文、理、工、管等多个领域，拥有一流的师资队伍和科研设施。中山大学在全国排名中一直保持较高的位置，被认为是国内一流的大学之一。

华南理工大学 ：华南理工大学也是广州的一所知名的一本学校。

暨南大学 ：暨南大学是另一所位于广州的一本学校。

华南师范大学 ：华南师范大学也是广州的一本招生学校。

广州大学 ：广州大学被归类为一本招生，尤其是在广东省内，它的本科录取分数线高于很多地方一本线，表明其在广东地区具有相当程度的认可度。

南方医科大学 ：南方医科大学也是广州的一本大学。

广东外语外贸大学 ：广东外语外贸大学是一所具有鲜明国际化特色的广东省属重点大学。

广东工业大学 ：广东工业大学也是广州的一本大学。

广州中医药大学 ：广州中医药大学也是广州的一本招生学校。

广州医科大学 ：广州医科大学也是广州的一本大学。

广东财经大学 ：广东财经大学也是广州的一本大学。

汕头大学 ：汕头大学是1981年经国务院批准成立的广东省“九五”和“十五”期间重点建设的10所广东省“211工程”综合性大学，教育部“卓越医生教育培养计划”试点高校。

这些学校涵盖了多个学科领域，具有较高的教育质量和学术声誉。具体录取情况可能会因年份和招生政策的变化而有所不同，建议查看每年的招生简章以获取最准确的信息。