要查询高考军校录取的专业，你可以采取以下几种方法：

访问中国研招网 ：

登录中国研究生招生信息网（中国研招网）。

使用硕士目录查询功能，输入相关信息进行查询。

查看查询结果，即可获取院校专业排名信息。

省级教育信息网 ：

高考成绩出来后，登录本省级教育信息网。

使用考号和身份证号查询高考成绩和位次。

部分省份会直接显示位次，如果没有直接显示，则需要对照前一年的一分一段表查出自己的位次。

志愿填报辅助软件 ：

使用志愿填报辅助软件，如熊猫志愿、优彼致愿、智考星志愿填报等。

这些软件允许用户根据自己的专业偏好进行选择，并查看学校的录取概率和排行榜。

高校官方网站 ：

访问目标高校的官方网站。

进入招生信息或录取查询页面，输入个人信息进行查询。

联系学校招生办公室 ：

如果以上途径都无法获取信息，可以联系学校的招生办公室，咨询录取专业的相关信息。

关注学校招生微信公众号或官方微博 ：

这些平台通常会发布录取专业的公告。

参考招生简章或录取通知书 ：

录取后，参考学校发放的招生简章或录取通知书，这些文件中通常会详细列出录取专业的信息。

省教育考试院门户网站或微信公众号 ：

登录省教育考试院门户网站或关注其微信公众号，进行录取结果查询。

军考成绩和录取结果查询平台 ：

对于军校录取结果，可以登录强军网“军队院校招生信息平台”进行查询。

通过以上方法，你可以全面了解自己的录取情况，包括所录取的专业。建议多途径查询，确保信息的准确性和及时性。