南岭高中高考录取主要遵循以下步骤和原则：

报名 ：

学生需要在规定的时间内报名参加高中招生考试，并提交必要的材料，如身份证、户口本、成绩单等。

考试 ：

学生需参加高中入学考试，通常包括语文、数学、英语等科目。

分数公布 ：

学校会根据考试成绩和志愿情况公布录取名单。

录取 ：

学校会根据录取名单进行录取。录取方式主要有统一招生考试（高考）、自主招生、其他招生方式（如推荐免试、特长生招生等）。

录取过程中，学校会综合考虑考生的学业水平综合成绩、综合素质评价等级以及享受政策性优待的情况。

录取可能还涉及公办和民办高中，以及不同的录取分数线和录取方式，例如指标到校和择优录取等。

投档 ：

投档是将符合该院校招生分数条件的考生的电子档案投递到该院校。投档分数线是指以院校为单位，按招生院校同一科类招生计划数的一定比例，在对第一志愿投档过程中自然形成的院校调档最低成绩标准。

拟录取与录取 ：

拟录取是指院校觉得考生符合录取要求，准备录取。最终，学校会把符合录取条件的考生录取到该院校，即代表已经录取。

录取原则 ：

高中录取遵循全面衡量、综合评价、尊重志愿、择优录取的原则。

其他注意事项 ：

高考录取操作都是透明化的，每个考生投档的过程都可以在阳光工程上查到。档案状态一般有七种：自由可投、已经投档、院校在阅、预录取、预退档、录取待审、录取。

综上所述，南岭高中高考录取主要依据考生的高考成绩和志愿情况，通过统一招生考试、自主招生等多种方式进行。录取过程中会综合考虑考生的学业水平综合成绩、综合素质评价等级以及政策性优待等因素，并遵循公平、公正、公开的原则。