在东平县选择高职院校参加高考，可以参考以下建议：

院校所在城市 ：

考虑选择大城市的高职院校，因为大城市通常信息量更充分，就业机会也更多。

院校的历史及地位 ：

优先选择公办高职院校，因为公办院校经费更充足，保障更多。

了解院校是否为全日制、省市教育部门直属等。

专业设置 ：

考虑院校是否有热门专业、省级精品及教改试点专业，以及是否有自己感兴趣的专业。

教师队伍 ：

了解院校内教授级或副教授级教师的比例，博士和硕士的数量，以及是否有国家级或省级教学团队。

就业率和就业质量 ：

参考教育行政主管部门公布的就业数据，结合民间就业评价，以及历届毕业生的就业情况。

实习和实训基地 ：

了解院校是否有中央财政支持的国家级重点实训或重点实训基地，基地的数量及实训机会。

在校生的规模 ：

选择在校生规模适中的院校，一般来说一万左右的规模相对适宜。

春季高考和夏季高考 ：

高职（专科）单独考试招生需选择春季高考报名，面向中等职业学校应届毕业生和社会人员。

高职（专科）综合评价招生需选择夏季高考报名，面向普通高中应届毕业生。

分数段和志愿策略 ：

根据自己的分数，合理选择“冲稳保”志愿，即选择略高于自己成绩的院校、与自己成绩相当的院校以及低于自己成绩的院校。

关注招生政策和院校动态 ：

密切关注招生政策和院校动态，抓住机会，尤其是对于中低分段的同学，多关注一些招生政策和院校动态，争取进入公办院校。

通过以上建议，可以更全面地评估和选择适合自己的高职院校，为未来的职业发展打下坚实的基础。