宜宾学院拥有多个博士专业，包括但不限于以下领域：

电子信息科学与技术 ：该专业在2021年获批成为国家级一流本科专业。

法学 ：宜宾学院设有法学与公共管理学院，提供法学专业。

社会工作 ：社会工作专业在多个专业设置中均有提及。

汉语言文学 ：汉语言文学专业是宜宾学院的王牌专业之一。

数学与应用数学 ：数学与应用数学专业在2024年招生计划中提及。

环境工程 ：环境工程专业在2024年招生计划中提及。

教育技术学 ：教育技术学专业在2024年招生计划中提及。

软件工程 ：软件工程专业在2024年招生计划中提及。

食品科学与工程 ：食品科学与工程专业在2024年招生计划中提及。

应用生物科学 ：应用生物科学专业在2024年招生计划中提及。

国际经济与贸易 ：国际经济与贸易专业在2024年招生计划中提及。

公共事业管理 ：公共事业管理专业在2024年招生计划中提及。

工商管理 ：工商管专业在2024年招生计划中提及。

广播电视编导 ：广播电视编导专业在2024年招生计划中提及。

音乐学 ：音乐学专业在2024年招生计划中提及。

音乐表演 ：音乐表演专业在2024年招生计划中提及。

舞蹈表演 ：舞蹈表演专业在2024年招生计划中提及。

广播电视学 ：广播电视学专业在2024年招生计划中提及。

生物工程 ：生物工程专业在2024年招生计划中提及。

物理学 ：物理学专业在2024年招生计划中提及。

体育教育 ：体育教育专业在2024年招生计划中提及。

社会体育指导与管理 ：社会体育指导与管理专业在2024年招生计划中提及。

小学教育 ：小学教育专业在2024年招生计划中提及。

学前教育 ：学前教育专业在2024年招生计划中提及。

工程管理等 ：工程管理、建筑电气与智能化、汽车服务工程等专业在2024年招生计划中提及。

请注意，专业设置可能会随时间变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。建议直接咨询宜宾学院或访问其官方网站以获取最准确的专业信息。