动物检验检疫学主要 属于动物医学类专业，是一门研究动物卫生、疾病控制和预防的综合性学科。该专业培养具备动植物检验检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，能够在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售企业及进出口管理部门从事动植物病虫害检验检疫及防治、农畜产品及食品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术、管理、教学与推广的高级科学技术人才。

主要课程

有机化学

分析化学

化学实验

普通化学

农药学基础

组织切片技术

植物生理学

生物化学

微生物学

植物病理学

昆虫学

动物病理学

动物卫生检验学

植物检验检疫

食品卫生检验技术

就业方向

国家各级动物检验检疫部门

动物疫病防控中心

动物产品卫生安全与监督机构

农畜产品生产销售企业

进出口管理部门

教学、科研部门

培养目标

培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能

掌握检验检疫法规、动物检疫及有毒有害物质残留检测方法

能在各级检疫部门、动物疫病防控中心、环境保护机构及教学、科研部门从事检务、管理、教学、研究等工作的应用型高级专门人才

学习需具备条件

掌握动物检验检疫方面的基本理论和基本知识

掌握有害生物风险评估与控制的基本方法和技能

动物检验检疫学在保护栽培和驯化物种的安全和防止野生物种资源外流方面发挥了重要作用，是生物多样性保护中的一支生力军，并在加强对濒危、珍稀物种进出口管理中起把关作用。