以下是一些北京招收音乐生的大学及其招生专业：

中央音乐学院

招生专业：音乐学、音乐表演、作曲与作曲技术理论

中国音乐学院

招生专业：音乐表演、音乐教育、作曲与作曲技术理论、录音艺术

中国传媒大学

招生专业：音乐学、作曲与作曲技术理论、音乐表演

中央民族大学

招生专业：音乐表演、作曲与作曲技术理论、音乐教育、音乐学

中央戏剧学院

招生专业：音乐剧、录音艺术（电影声音设计与制作）

北京师范大学

招生专业：音乐学（声乐、器乐）

首都师范大学

招生专业：音乐学（师范）、音乐表演、音乐学（初等教育）

北京电影学院

招生专业：录音艺术、作曲与作曲技术理论、艺术与科技

北京舞蹈学院

招生专业：音乐剧

中国戏曲学院

招生专业：音乐学、作曲与作曲技术理论、录音艺术

北京语言大学

招生专业：音乐学（音乐教育与传播）

北京联合大学

招生专业：音乐学（师范）

北京城市学院

招生专业：音乐教育、音乐表演

中国人民大学

招生专业：音乐表演

北京大学

招生专业：音乐相关专业

北京现代音乐学院

招生专业：音乐相关专业（私立大学）

首都师范大学科德学院

招生专业：音乐相关专业（私立学院）

解放军艺术学院

招生专业：音乐相关专业

这些学校涵盖了音乐学、音乐表演、作曲与作曲技术理论、录音艺术、音乐剧等多个专业，为音乐生提供了广泛的选择。建议音乐生在选择院校时，综合考虑自己的兴趣、专业方向和学校的招生情况，以便做出最佳的选择。