湖南高考定向志愿的填写步骤如下：

了解定向生政策

仔细阅读定向生政策，包括定向生的定义、招生范围、招生条件、就业去向及相关政策优惠等内容。这有助于判断自己是否符合定向生的报考要求，并明确未来的发展方向。

准备填报志愿

收集并整理个人身份证明、学业成绩单、政策或合同副本等必要文件和信息，确保在填报志愿时提供这些信息。

关注学校或相关教育部门发布的志愿填报时间表，确保在规定的时间内完成志愿填报。

选择学校和专业

根据自己的考试成绩和兴趣特长，结合定向生招生计划，选择合适的学校和专业进行填报。注意查看各学校的招生简章，了解专业的课程设置、师资力量、就业前景等信息。

填写志愿表

在志愿栏位置，定向生志愿必须填入定向生志愿栏（如普通高中学校志愿栏的第一志愿），并填涂定向生学校编号。具体编号可能因地区而异。

在定向生志愿栏中，考生可以选择一个或多个定向专业进行填报。注意查看各专业的录取条件和要求。

部分高校可能设置“定向调配”栏，若填报定向专业志愿生源不足，学校可调配录取选择了“定向调配”栏的考生到定向专业。考生可根据自己的意愿选择是否勾选该选项。

提交志愿

确认所有信息无误后，按正常流程提交志愿。注意查看志愿填报系统的提交时间和要求。

关注体检和政治考核

被录取为定向生后，需参加体检和政治考核等环节，以确保符合相关要求。

签订协议

被录取的考生需与招生学校和定向单位（如适用）签订定向培养协议书。

建议

仔细研究政策：确保自己完全理解定向生的各项政策和要求，避免因误解而影响录取。

合理安排志愿：在填报志愿时，要综合考虑自己的成绩、兴趣和就业前景，合理安排“冲-稳-保”志愿，以提高录取概率。

及时关注信息：在填报志愿期间，要随时关注省招办和相关学校发布的信息，确保不错过任何重要通知。