考研时可以选择的化学专业主要包括以下几种：

基础化学：

涵盖无机化学、有机化学、物理化学和分析化学等。

应用化学：

侧重于将化学理论应用于实际生产和生活中，如石油化工、能源工业等。

化学生物学：

结合化学和生物学的知识，探索生命过程中的化学问题。

分子科学与工程：

跨学科专业，融合化学、物理学等多方面的知识。

能源化学：

专注于新能源相关化学问题的研究。

化学工程与技术：

包括化学工程、化学工艺、生物化工等多个方向。

化学工程与工业生物工程：

化学工程与生物工程的交叉学科，结合化学和生物学的知识。

材料化学：

结合化学和材料科学的知识，研究材料的组成、结构、性质和应用。

分析化学：

使用性很强的学科，广泛应用于食品、林业、医药、环境、冶金等领域。

高分子化学及物理：

研究高分子化合物的结构、性质、制备及其物理性质。

药物化学：

培养具备化学制药基础理论知识和实验技能的高素质人才。

环境化学：

研究化学物质在环境中的行为及其对生态系统的影响。

化学教育：

培养化学教师。

化工机械：

研究化工生产中的机械设备。

石油化工：

研究石油的化学加工过程。

工业催化：

研究催化剂在化学反应中的作用。

精细化工：

研究精细化学品的合成与应用。

催化剂：

研究催化剂的设计与应用。

电化学：

研究电与化学现象及其相互作用。

选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。理学和工学两大类下，可以进一步细分为多个研究方向，如有机化学、无机化学、物理化学、分析化学、材料化学、高分子化学与物理等。